Sở Khoa học - Công nghệ: Đồng ý triển khai đề tài sản xuất rượu và dược liệu từ cây Thiên niên kiện

Thứ hai, 14/06/2010, 09:59 GMT+7
2317 xem
Chia sẻ:

Theo thông tin từ Sở Khoa học và Công nghệ, mới đây Hội đồng khoa học đã đồng ý triển khai đề tài sản xuất rượu và dược liệu từ cây Thiên niên kiện (TNK) của tiến sĩ Phan Phước Hiền (Đại học Nông lâm TP. Hồ Chí Minh ) và thạc sỹ Lê Xuân Ái (Vườn Quốc gia Côn Đảo). Đề tài nghiên cứu gồm các nội dung như: điều tra thực trạng, tiềm năng cây TNK; nghiên cứu đặc điểm sinh hóa cây TNK; khai thác, sử dụng hợp lý cây TNK để sản xuất rượu và dược liệu...

Được biết, cây TNK còn được gọi là cây căn hành TNK, mọc nhiều ở Côn Đảo được phát hiện và sử dụng rất lâu đời trong dân gian ở lĩnh vực y dược. Cây TNK là thành phần quan trọng trong các bài thuốc đông y để chữa các bệnh phong hàn, phong thấp, nhức khớp xương. Ngày nay, thông qua nghiên cứu, các nhà khoa học còn tìm thấy cây TNK còn có thể sản xuất rượu uống. Nếu việc nghiên cứu và thử nghiệm thành công, thì rượu và dược liệu được chiết xuất từ cây TNK sẽ là sản phẩm quý và độc đáo của địa phương. Vì vậy, việc khai thác bền vững cây TNK tại huyện Côn Đảo không chỉ có ý nghĩa quan trọng trong khoa học y dược, mà còn có ý nghĩa kinh tế.

Chia sẻ:
Ý kiến bạn đọc